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WINZERHOF LINDER

mit Herz und Hand, mit Liebe und Verstand, zum Wohle und zur Freude gereicht

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winzerhoflinder

Viel Handarbeit, noch mehr Liebe, 1000 Ideen, Permakultur, Mut, gute, authentische Geschichten, Naturweine
🍷 🐑 🌕 🌍 🌈 🍇

Weingut Winzerhof Linder
Es ist Juni und im Rebberg ist richtig was los. Sc Es ist Juni und im Rebberg ist richtig was los. Schaut euch das Grün an! Überall wächst und gedeiht es! Momentan gehen wir - wann immer möglich - raus und erledigen gleich mehrere Arbeitsschritte zusammen, am Wochenende auch mit der ganzen Familie. Zumindest am Anfang sind auch die Kinder dabei, immerhin so lange bis sie ein Baumhaus, einen schillernden Käfer oder Bambus zum absägen entdecken…

Die Erwachsenen gehen von Rebstock zu Rebstock und entfernen Triebe, an denen keine Trauben wachsen, Blätter wo sie zu dicht wachsen, weben die langen Triebe in den Drahtrahmen ein und schließen diesen dann. 

Die Reben haben im letzten Jahr doch ganz schön gelitten, auch der 2021 eingeführte Kordon-Schnitt macht ihnen zu schaffen. Es hängen also nicht viele Trauben drin, die übrigen werden dafür um so intensiver schmecken! 

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